Рецепты вторых блюд: мясные
Кролик в сметане с яблоками
25 июня 2007
Тушку кролика разделать на порционные куски, вымочить в течение 2-3 часов в слабом растворе уксуса.
|
"Любимый кролик"
25 июня 2007
1,5 кг мяса кролика, 200 г майонеза, 2 зубчика чеснока, соль и перец - по вкусу, 2 ст.л. 9%-ного уксуса, зелень, кетчуп - для украшения.
|
"Поросенок"
25 июня 2007
Пюре: 1 кг картофеля, 1 ст. молока, 2 ст. л. сливочного масла, соль - по вкусу.
|
"Джентельмены удачи"
25 июня 2007
100 г говядины, 350 г помидоров, 2 зубка чеснока, растительное масло, черный молотый перец, соль, кетчуп - по вкусу.
|
Мясная запеканка
25 июня 2007
1 кг говяжьей вырезки пропустить через мясорубку. Размочив в молоке, в фарш добавить...
|
"Хашлама"
25 июня 2007
Количество компонентов - по вкусу и желанию. Баранину и говядину в равных пропорциях нарезать небольшими кусочками.
|
Плов по-сельски
17 июня 2007
1 кг баранины, 30 мл растительного масла, 3 луковицы, 3 моркови, 1 репа, 50 г сливочного масла, зубчик чеснока, 1 апельсин.
|
Фаршированная цветная капуста
27 мая 2007
1 средний кочан цветной капусты, 250-300 г мясного фарша, 1 луковица, 1 морковь, 2 зубчика чеснока, 1 пучок укропа.
|
"Седло барашка" в маринаде
27 мая 2007
1 кг баранины (со спинной части туши), 12-15 зубчиков чеснока, зелень петрушки и укропа для украшения.
|
Запеканка "На скорую руку"
20 мая 2007
6 картофелин, 200 г фарша или колбасы, 2-3 помидора, 1-2 луковицы, 100 г сыра, 150 г майонеза, растительное масло, соль.
|
Все рубрики
Рецепты закусок: рыбные (161)
Рецепты бутербродов (100)
Рецепты десертов: торты (202)
Рецепты к Пасхе (142)
Рецепты блинов и оладьев (145)
|
Рецепты закусок: мясные (179)
Рецепты десертов (447)
Рецепты соусов (114)
Рецепты салатов: мясные (145)
Рецепты салатов: рыбные (188)
|
Единый профиль
МедиаФорт