Рецепты закусок: овощные, грибные, сырные
Хлебная икра с чесноком
5 августа 2008
200 г пшеничного хлеба, 3 средних головки чеснока, 20 шт. грецких орехов, 2 ст. ложки растительного масла, 15 г лимонного сока или столового уксуса.
|
Гренки овощные
29 июля 2008
По 2 средние луковицы, морковки и картофелины, 1 яйцо, соль, перец - по вкусу, 1 батон.
|
Пикантный сырок
15 июля 2008
1 плавленый сырок, 1 яблоко, 2 вареных яйца, 1 луковица, 100 г майонеза, соль - по вкусу.
|
Капустные конвертики по-корейски
15 июля 2008
1 кочан капусты, 4-5 шт. моркови.
Рассол: 2,5 ст. л. сахара, 2 ст. л. соли, 200 г растительного масла, 60-70 г уксуса и 1-2 головок растертого чеснока.
|
Гренки из ржаного хлеба с яйцом
8 июля 2008
200 г ржаного черствого хлеба, 4 яйца, 1 помидор, 2 ст. ложки сливочного масла, соль и лук - по вкусу.
|
Острые гренки
8 июля 2008
1/3 буханки ржаного хлеба, 1 ст. ложка томатной пасты, 1 яйцо, перец молотый красный, 2 ст. ложки маргарина, 2 ст. ложки тертого сыра.
|
Гренки с чесноком
8 июля 2008
1/4 буханки черствого ржаного хлебы, 2 ст. ложки растительного масла, 1-2 дольки чеснока, зелень, соль - по вкусу.
|
Турша
24 июня 2008
1 кг белокочанной капусты, 2 кг фасоли (зеленые молодые стручки), 1 кг красного болгарского перца, 1 кг моркови, 1 кг баклажанов, 1 кг бурых или зеленых помидоров, 1 шт. перца горького (а вообще - по вкусу), 5 головок чеснока, 25-30 г соли на 1 кг готовой массы.
|
Фаршированные помидоры с брынзой
23 июня 2008
Для фарша: 250 г брынзы, 1 яйцо, 3 луковицы, 100 г масла, 3 ст.л. мелко нарезанной петрушки, 4 ст.л. мякоти помидоров.
|
Фаршированный батон к шашлыку
13 мая 2008
300 г сыра, 250-300 г майонеза, 2 французских батона, петрушка, укроп, 1 головка чеснока (небольшая), 2 ст. л. острого кетчупа, фольга для запекания.
|
Все рубрики
Рецепты закусок: рыбные (161)
Рецепты бутербродов (100)
Рецепты десертов: торты (202)
Рецепты к Пасхе (147)
Рецепты блинов и оладьев (145)
|
Рецепты закусок: мясные (179)
Рецепты десертов (448)
Рецепты соусов (114)
Рецепты салатов: мясные (145)
Рецепты салатов: рыбные (188)
|
Единый профиль
МедиаФорт