Как ненадолго вернуться в детство...
Всем трям!!
Не знаю как вы провели выходные, но у меня они прошли в трудах и работе. Физической!
Я уже писала, что сестре вот-вот рожать. Срок послезавтра. А дома - даже не ремонт, а стройка. Но благодаря тому, что в среду и все выходные мы провели там - вчера они в первый раз ночевали дома!!! Наклеили обои на кухне, сделали откосы на окнах, собрали кухонный гарнитур, установили роликовые шторы, перетащили и расставили мебель, установили детский комод и разложили вещички лялькины по местам, уложили линолеум в ванной и туалете, установили на места розетки и выключатели. В общем, остались мелочи, которые, я надеюсь, зять доделает к выписке из РД)))
Самым главным работником был, конечно же, Ваня! Работал в поте лица
))))) Если бы не он - не переехали бы еще!
Сегодня весь день я навожу порядки дома. стираю, глажу, готовлю.
Стирки накопилось валом - уже не влазило все в корзину!!! Такого не было никогда, ибо стираю почти каждый день постепенно, не накапливая, а тут три дня выпало из недели и вот!!! Пять стирок за день)))))
И вот задалась вопросом, что сварганить к чаю. Потому как за выхи все подъели)
Перелистала кучу рецептов. И тут на глаза попался рецепт тортика "Черепаха"... Когда я еще жила у мамы, мы с подружкой частенько пекли этот тортик)) Мммм... вкус детства)))
И я рванула в магазин за недостающими продуктами!
Ну и вот - сегодня к чаю у нас торт "Черепаха". Не стала выкладывать прям черепашку, сделала просто горкой))
Стоит пропитывается, жду своих охламонов и будем пробовать))))
Потом добавлю фото в разрезе)
Ну вот и разрезали
Аааа, и рецепт
Тесто:
6 яиц,
1-1,5 стакана сахара,
3 ст. ложки какао,
1 ч. ложка гашеной соды,
чуток соли
около 2-ух стаканов муки
Крем:
400 гр. сметаны,
0,5-1 стакан сахара,
200гр. сливоч. масла.
2-3 ст. л. какао
Глазурь:
4 ст. л. масла слив.
4 ст. л. какао,
4 ст. л. молока
4 ст. л. сахара.
Приготовление: взбить яйца с сахаром в пышную массу. Затем добавить, какао, соду, соль и муку. В итоге должно получиться тесто консистенции очень густой сметаны. Укладываете чайной ложечкой на противень на растоянии 5 см. друг от друга кружочки из теста. Выпекаются примерно 5 минут при 180 градусах.
Крем:: масло размешать с сахаром, добавить какао и все хорошо взбить. Добавить сметану и хорошо перемешать.
Кружочки обмакиваем в крем и выкладываем на блюде, формируя торт.
Глазурь: молоко немного нагреть, добавить туда сахар и нагревать, помешивая на огне, до растворения сахара, добавить масло и какао и греть до загустения.. Не кипятить.
Полить сверху нитями глазури.
Не знаю как вы провели выходные, но у меня они прошли в трудах и работе. Физической!
Я уже писала, что сестре вот-вот рожать. Срок послезавтра. А дома - даже не ремонт, а стройка. Но благодаря тому, что в среду и все выходные мы провели там - вчера они в первый раз ночевали дома!!! Наклеили обои на кухне, сделали откосы на окнах, собрали кухонный гарнитур, установили роликовые шторы, перетащили и расставили мебель, установили детский комод и разложили вещички лялькины по местам, уложили линолеум в ванной и туалете, установили на места розетки и выключатели. В общем, остались мелочи, которые, я надеюсь, зять доделает к выписке из РД)))
Самым главным работником был, конечно же, Ваня! Работал в поте лица
))))) Если бы не он - не переехали бы еще!
Сегодня весь день я навожу порядки дома. стираю, глажу, готовлю.
Стирки накопилось валом - уже не влазило все в корзину!!! Такого не было никогда, ибо стираю почти каждый день постепенно, не накапливая, а тут три дня выпало из недели и вот!!! Пять стирок за день)))))
И вот задалась вопросом, что сварганить к чаю. Потому как за выхи все подъели)
Перелистала кучу рецептов. И тут на глаза попался рецепт тортика "Черепаха"... Когда я еще жила у мамы, мы с подружкой частенько пекли этот тортик)) Мммм... вкус детства)))
И я рванула в магазин за недостающими продуктами!
Ну и вот - сегодня к чаю у нас торт "Черепаха". Не стала выкладывать прям черепашку, сделала просто горкой))
Стоит пропитывается, жду своих охламонов и будем пробовать))))
Потом добавлю фото в разрезе)
Ну вот и разрезали
Аааа, и рецепт
Тесто:
6 яиц,
1-1,5 стакана сахара,
3 ст. ложки какао,
1 ч. ложка гашеной соды,
чуток соли
около 2-ух стаканов муки
Крем:
400 гр. сметаны,
0,5-1 стакан сахара,
200гр. сливоч. масла.
2-3 ст. л. какао
Глазурь:
4 ст. л. масла слив.
4 ст. л. какао,
4 ст. л. молока
4 ст. л. сахара.
Приготовление: взбить яйца с сахаром в пышную массу. Затем добавить, какао, соду, соль и муку. В итоге должно получиться тесто консистенции очень густой сметаны. Укладываете чайной ложечкой на противень на растоянии 5 см. друг от друга кружочки из теста. Выпекаются примерно 5 минут при 180 градусах.
Крем:: масло размешать с сахаром, добавить какао и все хорошо взбить. Добавить сметану и хорошо перемешать.
Кружочки обмакиваем в крем и выкладываем на блюде, формируя торт.
Глазурь: молоко немного нагреть, добавить туда сахар и нагревать, помешивая на огне, до растворения сахара, добавить масло и какао и греть до загустения.. Не кипятить.
Полить сверху нитями глазури.
Рейтинг:
+2
|
19 января 2015 года 72 просмотра |
|
Единый профиль
МедиаФорт
Комментарии:
С ремонтом вы молодцы! Так много сделали!
А так он уже все дела сделал.. дырку в гипсокартоне на стене высверлил, ручкой на новом линолеуме порисовал, вымытый холодильник грязной тряпкой протер, в пену монтажную залез... в общем, план минимум выполнил))))))))
моя приходит на кухню с вопросом
что помощнице делать? регулярно
и если мне нечего ей предложить на такой случай стоит 2 одноразовых стаканчика с разной крупой , разрешается ее смешивать пересыпать и переберать
прям не выдержала пошла обедать, ем свою куру