Личный дневник пользователя Лукина Кира |
Про меню в общепите
Привет! Где обычно обедаете? Столовой, кафе? С собой из дома приносите?
Сегодня сходила в столовую на работе. Мне у них очень нравится салатик. который называется "Татьянин". В него входят блинчики, мясо курицы и крупно порезанный лук. Так как лук "кисленький" как на шашлык, я так думаю там есть немножко уксуса. Но вот в описание салата в меню это не написано. На раздаче некогда поварам отвечать, они скорее обслуживают "голодных".
Мне вот интересно, а вы смотрите состав блюд?
Мне кажется нужно создать норматив для меню в местах общественного питания, которое бы предоставляло исчерпывающую информацию о составе блюда, вдруг в состав, например, какого-нибудь салата входит ингредиент, который нельзя. У меня, например, аллергия на орехи.
Поддерживаете такую идею?
Сегодня сходила в столовую на работе. Мне у них очень нравится салатик. который называется "Татьянин". В него входят блинчики, мясо курицы и крупно порезанный лук. Так как лук "кисленький" как на шашлык, я так думаю там есть немножко уксуса. Но вот в описание салата в меню это не написано. На раздаче некогда поварам отвечать, они скорее обслуживают "голодных".
Мне вот интересно, а вы смотрите состав блюд?
Мне кажется нужно создать норматив для меню в местах общественного питания, которое бы предоставляло исчерпывающую информацию о составе блюда, вдруг в состав, например, какого-нибудь салата входит ингредиент, который нельзя. У меня, например, аллергия на орехи.
Поддерживаете такую идею?
Необходимо ли ввести в меню ресторанов, кафе обязательное указание всех ингредиентов блюд?
Опрос завершен.
Как это будет выглядеть?
Да, нужно
6
(100%)
Нет, информацию можно уточнить при приобретении блюда
0
(0%)
Всего проголосовало: 6
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
|
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
myJane.ru
Опрос: Необходимо ли ввести в меню ресторанов, кафе обязательное указание всех ингредиентов блюд?
В опросе приняли участие 6 пользователей.
Опрос: Необходимо ли ввести в меню ресторанов, кафе обязательное указание всех ингредиентов блюд?
В опросе приняли участие 6 пользователей.
Рейтинг:
+2
|
27 февраля 2015 года 191 просмотр |
|
Единый профиль
МедиаФорт
Комментарии:
А состав смотрю обязательно, потому что если мне попадется лук ( бээээээээээээ) то случится беда. Беда-беда. Жаль, нет блюющего смайла .. Мои знакомые знают что это слово при мне даже говорить нельзя, а уж если я его увижу, тогда точно беда.....