Куропатки, тушеные с овощами
В рубрике: Рецепты вторых блюд: из птицыКуропаток ощипать, очистить, выпотрошить и хорошо промыть в холодной воде, обсушить полотенцем, посолить. Мелко нарезанный лук поджарить. Капусту и овощи нарезать тонкой соломкой, залить небольшим количеством мясного бульона и потушить. Нарезанное кусочками мясо куропаток тушить вместе с поджаренным луком. Затем мясо и овощи объединить и тушить до полно готовности. Подавать с картошкой и зеленью петрушки или укропа.
Опубликовал(а): Деметрий
Другие рецепты в рубрике "Рецепты вторых блюд: из птицы"
Все рубрики рецептов
Единый профиль
МедиаФорт
Комментарии:
Пока нет комментариев.