Апельсиновый кекс с шоколадом
В рубрике: Рецепты пиццы, пирогов, пышек
Фото: Поварёнок.ру
Сахар — 200 г
Мука пшеничная — 200 г
Крахмал кукурузный — 100 г
Масло растительное — 120 мл
Яйцо куриное — 3 шт
Разрыхлитель теста — 10 г
Ванилин — 1 г
Соль
Апельсин — 1 шт
Вода — 100 мл
Шоколад темный — 40 г
Масло сливочное (смазать форму)
С апельсина снять цедру и выжать сок. Сока должно получиться 25 мл. Соединить воду и сок.
Яйца с сахаром и щепоткой соли взбить миксером.
Влить сок разбавленный водой и масло. Взбить миксером.
В муку добавить крахмал, разрыхлитель и ваниль. Перемешать и просеять к яйцам. Взбить миксером.
Добавить цедру апельсина шоколад и перемешать.
Форму смазать сливочным маслом и присыпать мукой.
Выпекать кекс при 180°C 50-55 мин. Готовность кекса проверяется спичкой или шпажкой.
Опубликовал(а): Юлия Паламарчук
Источник: Поварёнок.ру
Другие рецепты в рубрике "Рецепты пиццы, пирогов, пышек"
Все рубрики рецептов
Единый профиль
МедиаФорт



Комментарии:
Пока нет комментариев.