Камбоджа часть 1. Современная Камбоджа и ферма лотосов.

Короле́вство Камбо́джа, страна кхмеров - государство в Юго-Восточной Азии, на юге полуострова Индокитай, со столицей Пномпень.

Переходим границу

Камбоджийский дьютифри

Камбоджийское такси.
В Камбоджи нет общественного транспорта, курсирующего между городами. При необходимости доехать в другой город Камбоджийцы пользуются услугами частного такси. Вот такого.

Самым распространенным видом транспорта является мопед. На одном мопеде одновременно передвигаются до 5 Камбоджийцев. На мопеде также перевозят домашних животных. К стати хрюшки живые. Видели еще перевозку кур (не успела сфотографировать) кур привязывают к верху лапами за рейки. Рейки прикрепляют к мопеду и вперед.

В Камбоджи богатые и бедные живут рядом друг с другом. Потому, что землю в Камбоджи всем выдает государство. Нормы предоставления земли в каждой провинции свои (где-то 5 соток на каждого члена семьи, где-то 50).
Вот такие дома соседствуют...
... с такими.
Дома принято строить на сваях по ряду причин:
1. Спасаются от наводнений;
2. Что бы в дом не заползли змеи и другие насекомые;
3. Считается чем выше дом, тем ближе к богу.

Крокодиловые ясли.

Кхмерские танцы.

Основной культурой, выращиваемой в Камбоджи является рис и лотосы.

А вы знали, что лотос это не только красивый цветок, но и вполне себе вкусная еда, и даже нитки.
Так растут лотосы.

Бутоны срывают на рассвете и относят в храмы Будды.

Знаете чем отличается лотос от кувшинки?
Цветок кувшинки на рассвете распускается, а вечером снова закрывается в бутон. А лотос раскрывается и уже на закрывается.

Видите внутри цветка соцветие?

После того как цветок отцветает, соцветия собирают и используют в еду. Из соцветия забирают семена, очищают и едет вон те белые семечки. По вкусу молодой горох.
Корень лотоса добавляю в суп. Супчик мне понравился.

Из стеблей делают особо прочные лотосовые нитки.