Рыба
Результаты поиска по тэгу "рыба":
|
Рыба речная
Наша страна не только имеет выход к морям и океанам, она ещё, как ни одна другая страна в мире, богата широкими полноводными реками, небольшими речушками, озёрами и прудами, в которых водится пресноводная рыба.
Читать далее »
пока нет комментариев
|
|
Какая рыба идеально подойдет для запекания в духовке?
Запеченная рыба намного полезнее и вкуснее жареной, вот только для запекания подходит далеко не каждый ее вид, но если подойти к выбору рыбы для запекания с максимальной ответственностью, результат приятно порадует! Воспроизвести неповторимый вкус и чарующий аромат запеченной рыбы с помощью других способов приготовления попросту невозможно, так что запекать, запекать и еще раз запекать! Какие же виды рыбы следует для этого предпочесть?
Читать далее »
|
|
Недостаток коллагена в организме. Где найти коллаген
Коллаген сравнивают со своего рода каркасом, который поддерживает и укрепляет различные органы и все соединительные ткани в организме человека, придавая им прочность и эластичность.
Читать далее »
|
|
Благородный Омуль
Наверное, далеко не каждый пробовал эту рыбу, которую называют так же Северной.
Читать далее »
|
|
Четверг - рыбный день
А впрочем, не обязательно четверг, а любой другой день недели. Или даже два дня.
В Советском союзе рыбный день провозглашали дважды.
Читать далее »
|
|
Миноги
О миногах слышали, наверное, не все и мало кто видел их вживую, не на картинках в интернете.
Чаще всего этих животных считают своеобразными рыбами, так как с беспозвоночными у них нет ничего общего, и плюс ко всему они имеют плавники.
Читать далее »
|
|
Какие продукты не рекомендуется доедать на следующий день?
Многие хозяйки регулярно сталкиваются с дилеммой – как поступить с недоеденной со вчерашнего дня едой: выбросить ее или же все-таки разогреть и доесть, рискуя при этом отравиться? И, между прочим, существуют такие продукты, которые действительно рискованно доедать на следующий день, при этом некоторые продукты из этого мини-списка могут весьма удивить! Так какие же продукты не стоит доедать?
Читать далее »
|
|
Сельдяной король
Многие из тех людей, что росли во времена, когда никто и не думал об интернете, наверняка любили слушать страшные истории и сказки, которые им рассказывали бабушки, пожилые соседки, а то и старшие сёстры и братья.
Читать далее »
|
|
Чёрная кефаль или лобан
Я застала времена, когда «на безрыбье и рак был рыбой», то есть в продаже рыбы не было практически никакой. Разве, что за исключением кильки в томатном соусе и солёной кильки.
Теперь у нас есть определённый выбор, хотя, возможно, и не такой большой, как хотелось бы.
Читать далее »
|
|
Преимущества диеты «шесть лепестков»
Диета «шесть лепестков» известна как диета под названием «греческий остров». Она является очень популярной методикой для эффективного снижения веса, улучшения общего состояния здоровья и основана на принципе разделения пищи по группам, каждая из которых соответствует определенному набору продуктов.
Читать далее »
|
|
Буффало
Не зря говорил Гамлет Горацию, что на свете существует много того, что и не снилось мудрецам.
И действительно, на свете много того, о чём мы даже не слышали. Вот, например, Буффало большеротый – одна из самых крупных и быстрорастущих – пресноводных рыб. И название семейства чукучановых, к которому он относится, большинству из нас тоже ни о чём не говорит.
Читать далее »
|
|
Ершистый, но вкусный ёрш
Своё название ёрш получил не за вредный характер, как мог бы кто-то подумать, а потому, что в случае опасности рыбка взъерошивает все свои плавники.
Читать далее »
|
|
Рыбный деликатес
«Из тамошних рыб нет ей подобной вкусом. Камчадалы так высоко почитают объявленную рыбу, что первоизловленную, испёкши на огне, съедают с изъявлением превеликой радости». (Исследователь Сибири и Камчатки С. П. Крашенинников)
Читать далее »
|
|
Пикша: состав, свойства, диета и рецепты
Пикша – это вкусная и питательная рыба. Она содержит много белка и мало углеводов. Из этой рыбы можно приготовить много интересных и полезных блюд.
Читать далее »
|
|
Морской волк или зубатка
Даже не верится, что зубатка состоит в отряде окуневых. Хорош окунь с такими острыми вогнутыми внутрь зубищами! За эти зубы, похожие на клыки и общий устрашающий вид, зубатку назвали морским волком.
Читать далее »
|
|
Морской петух
Наша жизнь настолько изменилась, что мы скоро будем водить детей в зоопарк, чтобы показать им настоящего живого петуха. В детстве, когда мы жили на бабушкиной даче, рядом были частные дома и в каждом доме рано утром пели петухи. Мне нравилось! И если обычного петуха при желании мы всё-таки можем увидеть, то вот морского…
Читать далее »
|
|
Ностальгия по рыбному дню
В советское время на прилавках было не так уж много рыбы. И чаще всего, чтобы купить её приходилось ехать в магазин «Океан». Сеть этих магазинов, по-моему, была распространена по всей стране и в них часто «выбрасывал» различную рыбу, морепродукты. И даже креветки! Я хорошо запомнила, что они стоили 2 рубля 50 копеек.
Читать далее »
|
|
Интересные факты об иваси
Прилавки современных магазинов стараются порадовать потребителей изобилием рыбной продукции! Но, пожалуй, только иваси может похвастаться таким количеством интересных фактов! Она интересна не только необычным запоминающимся вкусом, но и своим ценным составом! Знаете ли вы, например, о том, как звучит название аппетитной иваси на японском языке? Почему ее некорректно называть сельдью иваси? Чем отличается иваси, обитающая в российских водах, от японской иваси? Как ее правильно добывать, чтобы не поранить? Самое время немного расширить свой кругозор!
Читать далее »
|
|
Иваси: с чем подать на стол и что с ней приготовить?
Иваси – это ценная, питательная, очень вкусная и доступная каждому рыба. В советские времена ее бесподобным вкусом наслаждались практически в каждой семье, и баночки с заветной надписью «Сельдь иваси» можно было без труда найти в любом магазине. Правда, в реальности иваси – вовсе не сельдь, а сардина. Причем это сардина тихоокеанская — жирная и сочная. Она в отличии от сухой атлантической сардины очень похожа на сельдь, потому что благодаря своим свойствам может употребляться точно также — в салате «Сельдь под шубой», в закуске «Форшмак» и других традиционных рецептах с сельдью. Но надо отметить, что вы сразу заметите, насколько этот вид сардины вкуснее, чем обычная сельдь, и полезнее. Ведь сардина Иваси является рекордсменом по содержанию Омега-3 среди промысловых рыб — она опережает даже семгу по количеству полезных жирных кислот. Она не идет ни в какое сравнение с сардиной атлантической, которую только жарят или консервируют.
Читать далее »
|
|
Иваси: сельдь или сардина?
С таким ценным и полезным продуктом, как иваси, сейчас, увы, знакомы немногие, а вот тем, кому довелось жить во времена СССР, прекрасно известно такое словосочетание, как «сельдь иваси»! Услышав эти слова, они сразу же вспоминают удивительно вкусную и нежную рыбку, которую с удовольствием ели сами и угощали ею гостей. К счастью, этот замечательный продукт можно найти в продаже и сейчас! А знаете ли вы о том, что некогда горячо любимая многими рыбка на самом деле вовсе не сельдь, а сардина?
Читать далее »
|
Единый профиль
МедиаФорт






















