Вверх

Картофель с пармезаном на гриле

В рубрике: Рецепты вторых блюд: овощные, грибные, фруктовые

12 небольших картофелин, 4 зуб. чеснока, 150 г тертого пармезана, 4 ст.л. сливочного масла, 2 ст.л. молока, 1/2 ч.л. соли, 1/4 ч.л. перца, 2 ст.л. измельченной петрушки.

12 небольших картофелин 4 зуб. чеснока 150 г тертого пармезана 4 ст.л. сливочного масла 2 ст.л. молока 1/2 ч.л. соли 1/4 ч.л. перца 2 ст.л. измельченной петрушки Неочищенный картофель нарезать тонкими кружками, положить их в кипящую подсоленную воду. Добавить неочищенные зубчики чеснока и варить 15 мин., пока картофель не станет мягким. Картофель с чесноком откинуть на дуршлаг, чеснок очистить. В неглубокой миске вилкой размять картофель и чеснок. К полученному картофельному пюре добавить 100 г пармезана, сливочное масло, молоко, соль и перец, тщательно перемешать. Нагреть гриль, смазать сливочным маслом неглубокую форму для запекания. Картофельное пюре положить в приготовленную форму для запекания, сверху посыпать оставшимся пармезаном. Запекать картофель 6 минут на расстоянии 10 см от огня. Перед подачей посыпать измельченной петрушкой.

Опубликовал(а): Грозова Евгения

Поделиться с друзьями:

Показать код для вставки Разместить анонс в ЖЖ

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.myjane.ru/" style="color:#bb0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">myJane.ru</a> <span style="color:#000;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.myjane.ru/Recipes/text/?id=3158" style="color:#000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Картофель с пармезаном на гриле</a><div style="padding:7px 0;vertical-align:top;"><a href="https://www.myjane.ru/Recipes/text/?id=3158"><img border=0 src="https://www.myjane.ru/data/cache/2013jul/17/51/58108_61242-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>12 небольших картофелин, 4 зуб. чеснока, 150 г тертого пармезана, 4 ст.л. сливочного масла, 2 ст.л. молока, 1/2 ч.л. соли, 1/4 ч.л. перца, 2 ст.л. измельченной петрушки. <a href="https://www.myjane.ru/Recipes/text/?id=3158" style="color:#0000ff;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.myjane.ru/Recipes/text/?id=3158]Картофель с пармезаном на гриле[/url][/b][/size]
12 небольших картофелин, 4 зуб. чеснока, 150 г тертого пармезана, 4 ст.л. сливочного масла, 2 ст.л. молока, 1/2 ч.л. соли, 1/4 ч.л. перца, 2 ст.л. измельченной петрушки. [b][url=https://www.myjane.ru/Recipes/text/?id=3158]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Другие рецепты в рубрике "Рецепты вторых блюд: овощные, грибные, фруктовые"

Все рубрики рецептов

E-mail:

Пароль:

Картофель с пармезаном на гриле

Поделиться с друзьями:

Комментарии: