Салат из капусты с брусникой

В рубрике: Рецепты салатов: овощные, фруктовые, грибные

Фото: Поварёнок.ру

Сочный, хрустящий и витаминный салат для любого случая. Бруснику можно использовать как свежую, так и замороженную, тем более, что замороженная брусника доступна круглый год.

Капуста белокочанная — 350 г
Брусника — 30 г
Зелень (укроп и петрушка) — 3 веточ.
Соль — 1 щепот.
Мед — 1 ч. л.
Масло горчичное — 1 ст. л.

Подготовьте необходимые продукты для салата. Если брусника замороженная, то её не нужно предварительно размораживать, она разморозится в процессе.

Нашинкуйте соломкой капусту, добавьте соль и лимонный сок, перетрите капусту с солью руками в миске, чтобы она пустила сок. Добавьте нашинкованную зелень и бруснику. Сдобрите салат ложечкой мёда.

Полейте любым растительным маслом (у меня горчичное) и перемешайте. Вкусный и витаминный салат из капусты с брусникой готов! Прошу к столу!

Опубликовал(а): sibir77
Источник: Поварёнок.ру

Поделиться с друзьями:

Показать код для вставки Разместить анонс в ЖЖ

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.myjane.ru/" style="color:#bb0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">myJane.ru</a> <span style="color:#000;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=6501" style="color:#000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Салат из капусты с брусникой</a><div style="padding:7px 0;vertical-align:top;"><a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=6501"><img border=0 src="https://www.myjane.ru/data/cache/2025feb/04/29/1190652_72015-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Сочный, хрустящий и витаминный салат для любого случая. Бруснику можно использовать как свежую, так и замороженную, тем более, что замороженная брусника доступна круглый год. <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=6501" style="color:#0000ff;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=6501]Салат из капусты с брусникой[/url][/b][/size]
            Сочный, хрустящий и витаминный салат для любого случая. Бруснику можно использовать как свежую, так и замороженную, тем более, что замороженная брусника доступна круглый год. [b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=6501]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Другие рецепты в рубрике "Рецепты салатов: овощные, фруктовые, грибные"

Все рубрики рецептов

E-mail:

Пароль:

Салат из капусты с брусникой

Поделиться с друзьями:

Комментарии: