Картофельная запеканка с куриной печенкой

В рубрике: Рецепты вторых блюд: из птицы

1,5 кг картофеля, 700 г куриной печенки, 1 стакан молока, 4 луковицы, 100 г сливочного масла, 1 яйцо, растительное масло.

1,5 кг картофеля 700 г куриной печенки 1 стакан молока 4 луковицы 100 г сливочного масла 1 яйцо растительное масло

Картофель отварить, сделать пюре с добавлением кипяченого молока.

Куриную печень обжарить в растительном масле.

Пропустить через мясорубку.

Лук порезать кубиками.

Обжарить на растительном масле.

Печенку смешать с обжаренным луком.

Желток отделить от белка.

Подготовленную для запеканки форму смазать растительным маслом. Первым слоем положить пюре, затем фарш, затем снова пюре, сделав углубления.

Смазать желтком и поставить в духовку запекать в течение 30 минут при 200-230 градусах.

Подавать горячей со свежими овощами.

Опубликовал(а): Грозова Евгения

Поделиться с друзьями:

Показать код для вставки Разместить анонс в ЖЖ

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.myjane.ru/" style="color:#bb0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">myJane.ru</a> <span style="color:#000;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=2667" style="color:#000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Картофельная запеканка с куриной печенкой</a><div style="padding:7px 0;vertical-align:top;"><a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=2667"><img border=0 src="https://www.myjane.ru/data/cache/2013jul/17/51/57626_50266-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>1,5 кг картофеля, 700 г куриной печенки, 1 стакан молока, 4 луковицы, 100 г сливочного масла, 1 яйцо, растительное масло. <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=2667" style="color:#0000ff;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=2667]Картофельная запеканка с куриной печенкой[/url][/b][/size]
            1,5 кг картофеля, 700 г куриной печенки, 1 стакан молока, 4 луковицы, 100 г сливочного масла, 1 яйцо, растительное масло. [b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=2667]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Другие рецепты в рубрике "Рецепты вторых блюд: из птицы"

Все рубрики рецептов

E-mail:

Пароль:

Картофельная запеканка с куриной печенкой

Поделиться с друзьями:

Комментарии: