Мясо под майонезом

1 кг мяса, масло растительное, соль, перец по вкусу, приправа к мясу, 3-4 стак. мясного бульона (или воды), 3 ст.л. майонеза.

1 кг мяса 3-4 стак. мясного бульона (или воды) 3 ст.л. майонеза масло растительное соль, перец по вкусу приправа к мясу Подготовленное мясо нарезать порционными кусочками, обжарить на сковороде на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. Не солить и не перчить.

Обжаренные кусочки мяса сложить в сотейник. Посолить, поперчить, добавить приправу к мясу.

Мясо залить бульоном так, чтобы все мясо было покрыто жидкостью. Накрыть крышкой и тушить 15 минут.

Через 15 минут в бульон добавить майонез, перемешать.

Далее тушить под крышкой еще минут 30-35.

Готовое мясо подавать с образовавшимся соусом.

Опубликовал(а): Грозова Евгения

Поделиться с друзьями:

Показать код для вставки Разместить анонс в ЖЖ

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.myjane.ru/" style="color:#bb0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">myJane.ru</a> <span style="color:#000;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=2968" style="color:#000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Мясо под майонезом</a><div style="padding:7px 0;vertical-align:top;"><a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=2968"><img border=0 src="https://www.myjane.ru/data/cache/2013jul/17/51/57919_99711-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>1 кг мяса, масло растительное, соль, перец по вкусу, приправа к мясу, 3-4 стак. мясного бульона (или воды), 3 ст.л. майонеза. <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=2968" style="color:#0000ff;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=2968]Мясо под майонезом[/url][/b][/size]
            1 кг мяса, масло растительное, соль, перец по вкусу, приправа к мясу, 3-4 стак. мясного бульона (или воды), 3 ст.л. майонеза. [b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=2968]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?