Овощная закуска "Палочка-выручалочка"

В рубрике: Рецепты закусок: овощные, грибные, сырные

Фото: Поварёнок.ру

Это действительно рецепт-выручалочка, судите сами. Можно подавать как простую закуску - это раз. Как гарнир к мясу - это два. Как овощной салат - это три. Как заготовку на зиму - это четыре. Главное, что всё получается ооочень вкусно!

Помидор — 6 шт
Морковь — 2 шт
Лук репчатый — 2 шт
Перец болгарский — 4 шт
Капуста белокочанная — 300 г
Масло растительное — 100 мл
Лист лавровый — 1 шт
Соль (сахар, перец черный, по вкусу)

Капусту шинкуем. Перец нарезаем соломкой. Помидоры нарезаем на 6 частей, лук полукольцами.

Все овощи смешиваем в чашке, заправляем маслом. Салат готов, но это ещё не всё, есть другие варианты.

Тушим овощи на медленном огне до готовности. В горячем виде - гарнир, в холодном - закуска. А если разложить всё это в чистые стерилизованные банки, простерилизовать в горячей воде, вот и заготовка на зиму.

Опубликовал(а): Людмила НК
Источник: Поварёнок.ру

Поделиться с друзьями:

Показать код для вставки Разместить анонс в ЖЖ

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.myjane.ru/" style="color:#bb0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">myJane.ru</a> <span style="color:#000;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=6548" style="color:#000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Овощная закуска "Палочка-выручалочка"</a><div style="padding:7px 0;vertical-align:top;"><a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=6548"><img border=0 src="https://www.myjane.ru/data/cache/2025jun/17/55/1202348_11905-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Это действительно рецепт-выручалочка, судите сами. Можно подавать как простую закуску - это раз. Как гарнир к мясу - это два. Как овощной салат - это три. Как заготовку на зиму - это четыре. Главное, что всё получается ооочень вкусно! <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=6548" style="color:#0000ff;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=6548]Овощная закуска "Палочка-выручалочка"[/url][/b][/size]
            Это действительно рецепт-выручалочка, судите сами. Можно подавать как простую закуску - это раз. Как гарнир к мясу - это два. Как овощной салат - это три. Как заготовку на зиму - это четыре. Главное, что всё получается ооочень вкусно! [b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=6548]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Другие рецепты в рубрике "Рецепты закусок: овощные, грибные, сырные"

Все рубрики рецептов

E-mail:

Пароль:

Овощная закуска "Палочка-выручалочка"

Поделиться с друзьями:

Комментарии: