Куриные отбивные в бумаге
В рубрике: Рецепты вторых блюд: из птицы
Фото: Поварёнок.ру
Филе куриное — 1 шт
Специи (базилик, сухой чеснок, паприка, орегано, черный перец и др.) — 2 ч. л.
Соль
Масло сливочное — 10 г
Вырезать два круга из пекарской бумаги по диаметру сковороды. Смешать в чашке все специи, можно брать любые по вашему вкусу. Бумажный круг смажьте кусочком сливочного масла.
Специи насыпьте на бумагу. Куриное филе разрежьте на две части горизонтально. Филе отбить тонко. Положить филе на половинку круга и накрыть второй частью.
На разогретую сковороду положить филе в бумаге и жарить по три минуты с каждой стороны. Нагрев плиты средний. Подавать куриные отбивные с овощами. Приятного аппетита!
Опубликовал(а): Ната 69
Источник: Поварёнок.ру
Другие рецепты в рубрике "Рецепты вторых блюд: из птицы"
Все рубрики рецептов
Единый профиль
МедиаФорт



Комментарии:
Пока нет комментариев.