Рецепты первых блюд: борщи
|
Грибной борщ с черносливом
14 марта 2005
Грибной борщ с черносливом готовят так же, как и мясной борщ, но только на грибном бульоне.
|
Борщ из сушеных белых грибов
14 марта 2005
На 50 г сушеных грибов — по 1 шт. петрушки, сельдерея, 1 головку лука, 500 г свеклы, 150 г сметаны, соль, специи по вкусу.
|
Борщ украинский
14 марта 2005
На 500 г мяса — по 400 г капусты и картофеля, 250 г свеклы, по ½ стакана томат-пюре и сметаны, по 1 шт. кореньев и 1 головку лука.
|
Борщ летний
14 марта 2005
На 1 пучок свеклы — 3—4 шт. картофеля, 1 морковь, 1 стебель сельдерея, 200 г кабачков, 1—2 помидора, 50—75 г зеленого луку, 150 г сметаны.
|
Борщ с фрикадельками
14 марта 2005
На 400 г мяса говядины — 1 крупную головку лука, 1—2 яйца, 3 ст. ложки воды, 300 г свеклы, 300 г капусты...
|
|
Борщ
14 марта 2005
На 500 г мяса — 300 г свеклы, 200 г свежей капусты, 200 г кореньев и луку, 2 ст. ложки томат-пюре или 100 г помидоров, по 1 ст. ложке уксуса и сахару.
|
Борщ с грибами
14 февраля 2005
На 300г свежих грибов или 40 сушеных: 2 ст. ложки масла, 2 луковицы, 3 небольшие свеклы...
|
Борщ литовский холодный
14 февраля 2005
Суп на скорую руку.
|
Страницы:
1
2
Все рубрики
|
Рецепты закусок: рыбные (163)
Рецепты бутербродов (101)
Рецепты десертов: торты (203)
Рецепты к Пасхе (152)
Рецепты блинов и оладьев (155)
|
Рецепты закусок: мясные (186)
Рецепты десертов (470)
Рецепты соусов (115)
Рецепты салатов: мясные (149)
Рецепты салатов: рыбные (195)
|
Единый профиль
МедиаФорт
