Рецепты первых блюд: супы
|
Рыбный суп с яйцом
6 ноября 2008
600 г филе рыбы, 1 головка репчатого лука, 1 корень петрушки, 1 морковь, черный перец горошком, 2 л воды.
|
|
Куриный суп с клюквой
16 октября 2008
1 кг курицы, 3 л воды, 6 картофелин, 2 средних луковиц, 2 стак. свежей клюквы, 2 ст. ложки муки, 1-2 ст. ложки маргарина, зелень укропа, соль по вкусу.
|
|
Зеленый суп
16 октября 2008
3 стак. овощного бульона, листья зеленого салата, 2 ст. ложки рубленого репчатого лука, 2 яичных желтка, 1/2 стак. сметаны, перец черный молотый, соль по вкусу, по 50 г шпината, эстрагона, розмарина.
|
|
Овощной суп со свекольными листьями
13 октября 2008
100 г листьев свеклы, 100 г капусты белокочанной, 100 г горошка зеленого, 3 картофелины, 2 луковицы, 2 моркови, 1 л воды, 1 лавровый лист, масло растительное, перец молотый черный, соль по вкусу.
|
|
Молочно-овощной суп с зеленью
13 октября 2008
1 л куриного бульона, 50 г сливочного масла, 1 луковица, 3 картофелины, 2 моркови, 150 г тыквы, 100 г зеленого консервированного горошка, 0,5 л молока.
|
|
Рассольник с копчеными ребрышками
18 июля 2008
2 л воды, 500 г копченых свиных ребрышек, 3 соленых огурца, 3 картофелины, 1 морковь, 1 луковица, 1/2 ст. риса, 2 грибных бульонных кубика, 1 сладкий перец.
|
|
Хлебный суп по-крестьянски
8 июля 2008
1/2 буханки черствого ржаного хлеба, 1 головка репчатого лука, 5 ст. ложек сливочного масла, петрушка, 2 л воды, 3 яйца, укроп, соль - по вкусу.
|
|
Картофельный суп
27 мая 2008
4 небольшие картофелины, растительное масло, 1 луковица, 50 г риса, зелень петрушки, соль.
|
|
Гороховый суп с добавками
18 февраля 2008
Готовый гороховый суп, 1 ст. л. маргарина, 1 луковица, 1 сосиска, 100 г квашеной капусты.
|
|
Итальянский суп
18 февраля 2008
4 куска белого хлеба, 2 ст. л. сливочного масла, 4 ломтика плавленого сыра, 3-4 стакана бульона, 4 яйца, нарезанная петрушка.
|
Показать еще
Все рубрики
|
Рецепты закусок: рыбные (163)
Рецепты бутербродов (101)
Рецепты десертов: торты (203)
Рецепты к Пасхе (152)
Рецепты блинов и оладьев (155)
|
Рецепты закусок: мясные (186)
Рецепты десертов (470)
Рецепты соусов (115)
Рецепты салатов: мясные (149)
Рецепты салатов: рыбные (195)
|
Единый профиль
МедиаФорт
