Рецепты первых блюд: супы
|
Рассольник грибной
10 декабря 2006
лук репчатый - 1-2 головки, зелень петрушки - 1 корень, зелень сельдерея - 1 корень, крупа перловая вареная - 50 г.
|
|
Рассольник по-кубански
10 декабря 2006
почки говяжьи - 600 г, сердце говяжье - 500 г, фасоль - 30 г, картофель - 6 клубней, лук репчатый - 2 головки, маргарин - 100 г.
|
Рассольник "Дальневосточный"
10 декабря 2006
морская капуста вареная - 150 г, картофель - 3-4 шт., морковь - 1 шт., корень петрушки - 1 шт., лук репчатый - 1 головка.
|
|
Рассольник с курицей
10 декабря 2006
курица - 800 г, морковь - 2 шт., лук репчатый - 2 головки, корень петрушки - 1 шт., корень сельдерея - 1 шт., картофель - 4-6 шт.
|
|
Суп-пюре из клубники
29 октября 2006
На одну порцию: клубника - 1 чашка, крахмал - 1 дес. ложка, сахар - 1 ст. ложка, сметана или сливки - 1 ст. ложка, вода - 300 г (2,5 стакана).
|
|
Суп картофельный с рыбой по-домашнему
29 октября 2006
Картофель - 600 г, треска или окунь - 250 г, морковь - 50 г, петрушка - 15 г, репчатый лук - 50 г, лавровый лист, перец, соль.
|
Суп грибной с манной крупой
29 октября 2006
0,5 кг грибов, 2 ст. ложки манной крупы, 2 картофелины, укроп, соль.
|
|
Оранжевый суп-пюре
29 октября 2006
Морковь - 4 шт., рис - 1/2 стакана, масло - 3 ст. ложки, молоко - 2 стакана, соль и сахар - по 1 ч. ложке.
|
|
Суп сырный
30 сентября 2006
На 3 литра воды 2 плавленых сырка.
|
|
Томатный суп
30 сентября 2006
1 литр томатного сока нагреть до кипения, 300 г бекона или ветчины обжарить, 1-2 шт. репчатого лука обжарить вместе с беконом.
|
Все рубрики
|
Рецепты закусок: рыбные (163)
Рецепты бутербродов (101)
Рецепты десертов: торты (203)
Рецепты к Пасхе (152)
Рецепты блинов и оладьев (155)
|
Рецепты закусок: мясные (186)
Рецепты десертов (470)
Рецепты соусов (115)
Рецепты салатов: мясные (149)
Рецепты салатов: рыбные (195)
|
Единый профиль
МедиаФорт










