Рецепты вторых блюд: овощные, грибные, фруктовые
Пельмени с грибной начинкой «Кундюмы»
15 марта 2006
2 стакана муки, 3/4 стакана кипятка, 4 ст. ложки подсолнечного масла, соль по вкусу.
|
Баклажаны с грибами по-королевски
15 марта 2006
1 кг баклажанов, 0,5 кг грибов, 1 луковица, 1 морковь, 1 стакан ядер грецких орехов, 1 банка майонеза, 100 г сыра (можно плавленый), 1-2 бульонных кубика со вкусом грибов.
|
Драники
15 марта 2006
7-8 картофелин среднего размера, 200-300 г кабачков, лук репчатый по вкусу, 1 яйцо, 1 ст. ложка муки, соль, растительное масло.
|
Фасоль по-бразильски
14 марта 2006
1 стакан отварной красной фасоли, 2 ст. ложки томат-пасты, 140-200 г любого мяса, 2-3 луковицы, 2-3 зубчика чеснока, 1 стакан красного вина, красный перец (молотый), растительное масло.
|
Капуста, запеченная в тыкве
11 марта 2006
1 тыква, 1 кочан капусты, 3 моркови, луковица.
|
Язычки из баклажанов
11 марта 2006
На 3 небольших баклажана, 2 пучка петрушки, 3 дольки чеснока, полбанки майонеза, примерно столько же томатного соуса.
|
Голубцы "Ореховые"
11 марта 2006
1 кочан капусты (средний), грецкие орехи и отварной рис - по 1 стакану, морковь и лук (тертые) по 0,5 стакана.
|
Запеченные помидоры с фенхелем
5 марта 2006
На 4 порции: 4 небольших клубня фенхеля, соль, 4 средних помидора, 150 г сыра моцарелла, 100 г сливочного масла с добавкой рубленой зелени, по 1/2 пучка базилика и петрушки.
|
Макароны с овощной смесью
5 марта 2006
На 4 порции: 4 ст. ложки оливкового масла, 2 пакета замороженной овощной смеси (по 450 г), 250 г макарон, соль.
|
Овощи, запеченные с картофельным пюре
21 февраля 2006
На 4 порции: 500 г картофельного пюре, соль, молотый черный перец, 1 зубчик чеснока, 100 г брынзы, 200 мл сметаны
|
Все рубрики
Рецепты закусок: рыбные (161)
Рецепты бутербродов (100)
Рецепты десертов: торты (202)
Рецепты к Пасхе (147)
Рецепты блинов и оладьев (145)
|
Рецепты закусок: мясные (179)
Рецепты десертов (448)
Рецепты соусов (114)
Рецепты салатов: мясные (145)
Рецепты салатов: рыбные (188)
|
Единый профиль
МедиаФорт