Рецепты десертов
|
Рисовый пудинг c ванилью
31 октября 2012
100 г риса "Кубань цельнозерновой" Мистраль, молоко - 500 мл, ваниль молотая - 1/2 ч.л., цедра 1/2 лимона, сахар – 50-100 г, желатин – пакетик, вода - 250 мл, сливки 30% - 200 мл, сок лимонный - 1 ст.л., орехи, сухофрукты, шоколад для украшения – по вкусу.
|
|
Десерт из риса Жасмин с курагой
23 октября 2012
2/3 стак. риса "Жасмин" Мистраль, 1/4 стак. кураги, 1/4 стак. чернослива, 1/2 стак. изюма, 2-3 ст.л. порубленных грецких орехов, ванильный сахар – по вкусу, 1 ст.л. сливочного масла, 1 ч.л. пудры, мята – для украшения.
|
|
Десерт "Молочные шарики" с бананами
18 июля 2012
350 г сухого молока, 250 г сливочного масла, 500 г сахарной пудры, 1/4 ч.л. ванилина, 700 г бананов, кокосовая стружка.
|
|
Бананы фаршированные
18 июля 2012
500 г бананов, 100 г шоколада, 1 стак. грецких орехов.
|
|
Шоколадный мусс с манной крупой
18 июля 2012
1 л молока, 100 г шоколада, 1/2 стак. манной крупы, 3/4 стак. сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 1 ст.л. сливочного масла.
|
|
Яблоки в тесте
18 июля 2012
4 яблока, 3 яйца, 1/4 стак. сахара, 1/2 стак. сметаны, 3/4 стак. молока, 1 стак. муки, растительное масло.
|
|
Шоколадно-ореховый десерт
18 июля 2012
200 г молочного шоколада, 2 стак. молока, 20 г желатина, 3 ч.л. растворимого кофе, 3/4 стак. сахара, 3 ст.л. сметаны (нежирной), 1 стак. орехов (по вкусу).
|
|
Апельсиново-шоколадный мусс
15 мая 2012
3 ст.л. какао-порошка, 1 ч.л. растворимого кофе, 1 апельсин, 4 ст.л. апельсинового сока, 2 яйца (разделить белки и желтки), 250 г обезжиренного творога, 2 ч.л. ванильного сахара, 4 ст.л. сахарного песка.
|
|
Фруктовая каша со сливками
2 мая 2012
1 кг красной смородины, 500 г малины, 200 г черной смородины, 2 л воды, 300 г сахара, 100 г картофельного крахмала.
|
|
Виноград с желтковым кремом
2 мая 2012
250 г черного винограда, 250 г зеленого винограда, 100 г груш (консервированных или из компота), 1 ст.л. коньяка, 5 яичных желтков, 150 г сахарного песка, 50 мл белого сухого вина.
|
Все рубрики
|
Рецепты закусок: рыбные (163)
Рецепты бутербродов (101)
Рецепты десертов: торты (203)
Рецепты к Пасхе (152)
Рецепты блинов и оладьев (155)
|
Рецепты закусок: мясные (186)
Рецепты десертов (470)
Рецепты соусов (115)
Рецепты салатов: мясные (149)
Рецепты салатов: рыбные (195)
|
Единый профиль
МедиаФорт












