Рецепты вторых блюд: мясные
Ребрышки с вином и медом
5 мая 2023
Как говорится, мяса много не бывает. Вот еще один замечательный вариант запеченных ребрышек.
|
Котлеты для пикника
20 апреля 2023
Очень нежные котлетки, так как в них добавлено яблоко. Приготовить их можно не только дома в духовке, но и запечь на мангале.
|
Ассорти-гриль для пикника
20 апреля 2023
Это вкусный вариант приготовления блюда для пикника, когда в компании люди разных вкусовых пристрастий. Нежные стейки из постного филе свинины подойдут как детям, так и дамам, остренькие крылышки - для мужчин, а овощи для тех, кто на диете, либо как прекрасное дополнение к мясу! Плюс то, что мы используем различные соусы и, если блюдо не достаточно остро или солено для кого-то, это поправимо, достаточно добавить соус - и баланс вкуса обеспечен!
|
Лапша с ветчиной "Школьная кАмпания"
9 марта 2023
Для школьника на обед, ужин. Они это любят, точно. Рекомендую.
|
Свиные отбивные в грибном кляре
17 февраля 2023
Приглянулась мне идея с чешского кулинарного сайта приготовления кляра с грибами. Чаще отбивные посыпаются грибами, сыром и другими ингредиентами и запекаются, а в этом варианте свежие шампиньоны добавляются сразу в кляр. Результат нас очень порадовал - мясо получилось сочное, кляр нежный, с зеленью, да еще и с нашими любимыми грибами.
|
Мясные тефтели с савойской капустой
15 ноября 2022
Это блюдо что-то среднее между ленивыми голубцами и обычными тефтелями. Потратив очень мало времени на приготовление, вы получите вкусный ужин для всей семьи. Савойская капуста, на мой взгляд, больше подходит в данном случае, поскольку она нежнее, чем белокочанная.
|
Тефтели в пикантном соусе
15 ноября 2022
Мясными тефтелями сейчас трудно удивить, но только не этим вариантом. Тефтели заиграют новыми красками за счет необычного соуса и приправ.
|
Говяжий стейк в технологии су-вид
28 октября 2022
Из куска обычной лопаточной мякоти обычной говядины вышел отличный стейк – мягкий и очень насыщенный по вкусу. К тому же он получился моей любимой «прожарки» - medium – и это без особых хлопот и боязни передержать мясо.
|
Подкопченный свиной стейк для пикника
28 октября 2022
Сочный, ароматный стейк порадует не только глаз, но и проголодавшиеся желудочки друзей всей вашей веселой компании!
|
Порционный стейк с йогуртовым маринадом
28 октября 2022
На столе всегда помпезно смотрится большой запеченный кусок мяса. Свиной окорок замаринуем в йогуртовой заливке с приправой и запечем на седых углях. Подаем окорок на большом блюде и каждый сам себе нарезает порционные стейки от большого куска мяса.
|
Все рубрики
Рецепты закусок: рыбные (161)
Рецепты бутербродов (100)
Рецепты десертов: торты (202)
Рецепты к Пасхе (152)
Рецепты блинов и оладьев (145)
|
Рецепты закусок: мясные (179)
Рецепты десертов (448)
Рецепты соусов (114)
Рецепты салатов: мясные (145)
Рецепты салатов: рыбные (188)
|
Единый профиль
МедиаФорт