Рецепты вторых блюд: из птицы
Филе индейки с начинкой
18 марта 2007
500 г филе индейки, 1 сладкий красный перец, 1 яйцо, 100 г брынзы, 2 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. сливочного масла или маргарина.
|
Индейка по-английски
18 марта 2007
Индейка, 75 г сливочного масла, 1 лимон, 50 г копченого шпика, репчатый лук, 100 г миндаля, 100 г изюма, 80 г яблок.
|
Гусь с яблоками и миндалем
3 февраля 2007
1 гусь (около 3,5 кг), соль, перец, 3 очищенных яблока без сердцевин, 3 ст. л. миндаля, 1 пучок рубмного майорана, 4 маленькие луковицы.
|
Цыплята в яблоках
27 декабря 2006
2 небольших цыпленка, 5 зеленых яблок, 1 ч. л. соли, 1 ч. л. корицы, 4 ст. л. масла (сливочного или растительного).
|
Чахохбили из курицы
27 декабря 2006
1 молодая курица (1 кг), 2 луковицы, 2 средние моркови, 1 небольшой корень сельдерея, 100 г огурцов, 100 г тыквы, 4 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. соли, 1 лавровый лист, черный молотый перец.
|
Курица с лимоном
15 декабря 2006
1 курица, 100 г сливочного масла, 1 лимон, 3 дольки чеснока, 2 ч. ложки приправы для курицы, 6-8 картофелин, 2 ст. ложки майонеза.
|
"Курица с яйцом"
15 декабря 2006
Курица - 500-700 г (лучше - филе цыпленка), 3 зубчика чеснока, 200 г майонеза, 5-7 яиц.
|
«Апельсиновая» курочка
15 декабря 2006
4-5 окорочков, 1 апельсин, 1 лимон, 1 ст. молока, соль, перец, мука для панировки.
|
Куриные потроха в сметане
10 декабря 2006
куриные потроха - 500 г, лук репчатый - 1-2 шт., сливочное масло - 3 ст. л., вода - 1/4 стакана, сметана - 4 ст. л., соль и зелень - по вкусу.
|
Куриные окорочка в майонезно-горчичной заливке
25 сентября 2006
2 кг некрупных куриных окорочков, 2 небольшие головки чеснока, 2 ст. ложки соли, специи - по вкусу, 250 г майонеза, 100 г горчицы.
|
Все рубрики
Рецепты закусок: рыбные (161)
Рецепты бутербродов (100)
Рецепты десертов: торты (202)
Рецепты к Пасхе (147)
Рецепты блинов и оладьев (145)
|
Рецепты закусок: мясные (179)
Рецепты десертов (448)
Рецепты соусов (114)
Рецепты салатов: мясные (145)
Рецепты салатов: рыбные (188)
|
Единый профиль
МедиаФорт