Рецепты закусок: рыбные
|
Закуска «Слабость гурмана»
28 мая 2006
240 г крабовых палочек, 2 зубчика чеснока, 1 яйцо, немного молока, соль, перец молотый, панировочные сухари, 20 г твердого сыра.
|
|
Рыба соленая
14 мая 2006
Рассол: на 1 л воды 7 ст. ложек соли с небольшой горкой, лавровый лист - 5-7 шт., перец горошком - 2 щепотки.
|
|
Закуска «Радуга»
27 апреля 2006
2 селедки (крупные), 2 средние свеклы, 4 яйца, 3 среднего размера моркови, 2 пучка зеленого лука, 200 г майонеза.
|
|
Рыба под маринадом
4 марта 2006
1,5 кг рыбы (подойдет судак, хек, минтай, лимонелла, пикша), 4 средние морковки, 4 луковицы, корень петрушки, 6 ст. ложек томатного пюре.
|
|
Рыба в кляре
30 января 2006
1 кг филе рыбы (минтай, хек, горбуша и т. д.), 200 г майонеза, 4 яйца, 2 луковицы, соль, 4-5 ст. ложек муки, растительное масло
|
|
Форель соленая в масле
18 января 2006
1 шт. форели (горбуша, семга), соль, сахар, растительное масло
|
|
Яйца, фаршированные креветками
30 декабря 2005
Мясо антарктической креветки вареномороженое — 100 г (1 банка) или креветки сыромороженые неразделанные — 400 г, яйца — 4 шт.
|
|
Ставрида рубленая с морской капустой
28 декабря 2005
Ставрида пряного посола - 300 г, морская капуста мороженая - 150 г, хлеб пшеничный - 3 ломтика, лук репчатый - 1 шт., яблоко свежее - 1 шт.
|
|
Крабовые палочки в кляре
28 декабря 2005
Крабовые палочки - 3 пачки (по 100 г), кислота лимонная - 1 г, масло растительное - 1 стакан, мука пшеничная - 2/3 стакана.
|
|
«Птичьи гнезда» из сельди иваси
18 декабря 2005
Сельдь иваси — 400 г, яйца вареные — 4 шт., лук репчатый — 1 шт., салат листовой — 4-5 шт. (или зелень петрушки).
|
Показать еще
Все рубрики
|
Рецепты закусок: рыбные (163)
Рецепты бутербродов (101)
Рецепты десертов: торты (203)
Рецепты к Пасхе (152)
Рецепты блинов и оладьев (155)
|
Рецепты закусок: мясные (186)
Рецепты десертов (470)
Рецепты соусов (115)
Рецепты салатов: мясные (149)
Рецепты салатов: рыбные (195)
|
Единый профиль
МедиаФорт
