Рецепты закусок: рыбные
|
Рулет из рыбы "Батон"
3 октября 2013
Вы не любите рыбу? Думаю, продолжать не стоит, все знают окончание этой фразы. Приготовьте этот рыбный рулет и получите удовольствие от вкусной и полезной пищи. Хорош и в горячем и холодном виде.
|
|
Канапе с селедочным маслом и луком
5 сентября 2013
Закусочные, красивые.
|
|
Креветки с соевым соусом и перцем
9 января 2013
Это самый простой способ приготовления креветок в панцире. Шеф-повара в ресторанах Гонконга делают это весьма живописно - на большом огне. Это настоящее театральное представление. Секрет заключается в умении обращаться со сковородой.
|
|
Брушетта с тартаром из тунца и авокадо
9 января 2013
200 г свежего тунца, 1 головка зеленого лука, 1/2 авокадо, 100 г помидор черри, 1/2 необработанного лайма, 1 ч.л. пасты васаби, 4 ст.л. соевого соуса Kikkoman, 1 щепотка белого перца, 40 г масла, 8 ломтиков багета, несколько листьев кориандра.
|
|
Ролл Филадельфия с рисом Японика
31 октября 2012
125 г риса "Японика" Мистраль, 1 лист прессованных морских водорослей (нори), 1 авокадо, лосось – 100 г, сыр "Филадельфия" - 50 г, рисовый уксус для суши, 1/4 лимона, соевый соус - по вкусу, васаби, гари.
|
|
Закусочный пирог со шпротами
5 сентября 2012
400 г шпрот, 4 яйца, 1 кг замороженного слоеного теста (бездрожжевого), 150 г майонеза, 2 луковицы, 200 г твердого сыра.
|
|
Закуска "Садовая"
25 июля 2012
100 г филе рыбы горячего копчения, 2 огурца, 2 нектарина, соль, перец, лимонный сок, оливковое масло.
|
|
Бутерброды с семгой и зеленью
30 мая 2012
200 г копченой семги, 1 луковица, петрушка, 1 ч. л. горчицы, соль, перец черный молотый, 1 лайм, рукола, 1 багет, масло сливочное.
|
|
Паста "Секрет"
26 октября 2011
500 г красной рыбы (соленой теши), 300 г брынзы, 100 г масла сливочного, майонез.
|
|
Креветки на шпажках
12 октября 2011
1 цуккини, 6-8 помидорок черри, 12-16 очищенных креветок, 250 г сливок (33%), 1/2 ч.л. шафрана, 100 мл сухого белого вина, 2 ст.л. оливкового масла.
|
Все рубрики
|
Рецепты закусок: рыбные (163)
Рецепты бутербродов (101)
Рецепты десертов: торты (203)
Рецепты к Пасхе (152)
Рецепты блинов и оладьев (155)
|
Рецепты закусок: мясные (186)
Рецепты десертов (470)
Рецепты соусов (115)
Рецепты салатов: мясные (149)
Рецепты салатов: рыбные (195)
|
Единый профиль
МедиаФорт












