Рецепты вторых блюд: овощные, грибные, фруктовые
Голубцы с пшеном
26 марта 2009
1 вилок вашенной капусты (целиком), 300 г пшена, 4 луковицы, 3 моркови, 100 мл растительного масла, 250 г сметаны, 3 ст.л. томатной пасты, соль.
|
Картофельные "ёжики"
23 марта 2009
2 картофелины, 1 морковь, 1 луковица, 2 ст.л. муки, зелень, соль, перец по вкусу.
|
Макароны под пикантным соусом
23 марта 2009
300 г цветных макарон, 50 г сливочного масла, 1 луковица, 150 г салями, 150 г свежих грибов, 1 маленький красного острого перца, 4 ст.л. сухого белого вина, 3 ст.л. лимонного сока, 6 консервированных помидоров (без кожицы), зелень, тертый сыр.
|
Картофель под соусом
23 марта 2009
7-8 картофелин, 250 г бекона ломтиками, 2 небольших кабачка, 2 ст.л. горчицы, 2 ст.л. красного винного уксуса, петрушка, растительное масло.
|
Грибные голубцы
23 марта 2009
600 г капусты, 400 г свежих грибов, 2 луковицы, 4 яйца, 100 г сливочного масла, 150 г сметаны, томатная паста, петрушка, соль, зелень.
|
Тыква фаршированная
23 марта 2009
Тыква целая, рис, изюм, ванильный сахар, корица, шафран, грецкие орехи, сливочное масло.
|
Овощные помпушки
19 января 2009
200 г картофеля, 800 г моркови, 200 г капусты, 50 г сухих грибов, 250 г муки, 1 городская булка, 200 г масла топленого, 3 яйца, 1 л молока, соль, перец - по вкусу, 2 ст.л. панировочных сухарей.
|
Картофельный рулет с грибной начинкой
19 января 2009
1,5 кг картофеля, 300 г шампиньонов, 200 г крахмала, 2 луковицы, 2 ст.л. сметаны, сливочное масло, жир, 1 ст.л. панировочных сухарей, соль, перец - по вкусу.
|
Фасоль с грибами
19 января 2009
1 стак. фасоли (красной или белой), 400-500 г шампиньонов, 200-250 г тертого сыра, 1 луковица, 4 ст.л. соевого соуса, масло растительное, зелень, лавровый лист, соль.
|
Яблочный омлет
4 декабря 2008
3 яйца, 100 г яблок, 50 г сливочного масла, соль.
|
Все рубрики
Рецепты закусок: рыбные (161)
Рецепты бутербродов (100)
Рецепты десертов: торты (202)
Рецепты к Пасхе (152)
Рецепты блинов и оладьев (145)
|
Рецепты закусок: мясные (184)
Рецепты десертов (448)
Рецепты соусов (114)
Рецепты салатов: мясные (145)
Рецепты салатов: рыбные (188)
|
Единый профиль
МедиаФорт