Рецепты вторых блюд: овощные, грибные, фруктовые
|
Тушеные овощи по-быстрому
16 сентября 2008
3 баклажана, 3 помидора, 3 средних моркови, 2 сладких перца, 3-4 зуб. чеснока, 2 средних луковицы, соль, красный молотый перец, зелень, растительное масло.
|
|
Картофельный омлет
29 июля 2008
5 крупных сырых картофелин, 5 яиц, соль, 50 г молока, перец - по вкусу, 0,5 ст. л. универсальной приправы, 50 г сливочного масла.
|
|
Тушеные грибы с картофелем
29 июля 2008
500 г свежих грибов, 10 средних картофелин, 2 помидора, 2 ст. л. жира, 1 луковица, 2-3 ст. л. сметаны, соль, перец, зелень.
|
|
Котлеты из фасоли с орехами
18 июля 2008
2 ст. фасоли, 1/2 ст. измельченных орехов, 2 яйца, 2 луковицы, 3 зубчика чеснока, панировочные сухари, растительное масло, молотый перец, соль, томатный соус, зелень.
|
Свекла с начинкой
23 июня 2008
4 шт. свеклы, 5-6 шт. чернослива, 3-4 шт. грецких орехов, 1 ст. л. молотых сухарей, 1-2 ст. л. сливочного масла, 1/2 стакана сметаны.
|
|
Фаршированная репа
23 июня 2008
4 (небольшие) репы, 1/3 стакана риса, 1-2 луковицы, небольшой кусочек сыра, 1 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л. сметаны, соль, перец.
|
|
Овощи на сковороде по-французски
23 июня 2008
3 моркови, 150 г консервированной кукурузы, 200 г консервированной стручковой фасоли, 150 г стручков зеленого горошка, 1/2 кочана цветной капусты.
|
|
Грибные голубцы
23 июня 2008
1 кочан капусты, 150 г риса, 200 г свежих грибов (или 40-50 г сушеных), 1 луковица.
|
|
Овощной плов с грибами
23 июня 2008
250 г риса, 250 г баклажанов, 150-200 г сладкого перца, 200 г свежих грибов, 200 г помидоров, 1 небольшая морковь, 30 г сливочного масла или маргарина, 1,5 стакана бульона или воды.
|
|
Кабачки в тесте
16 июня 2008
2-3 небольших кабачка, соль, 4 ст.л. муки, 3 яйца, 0,5 стакана молока, 1 ч.л. растительного масла, щепотка соли.
|
Все рубрики
|
Рецепты закусок: рыбные (163)
Рецепты бутербродов (101)
Рецепты десертов: торты (203)
Рецепты к Пасхе (152)
Рецепты блинов и оладьев (155)
|
Рецепты закусок: мясные (186)
Рецепты десертов (470)
Рецепты соусов (115)
Рецепты салатов: мясные (149)
Рецепты салатов: рыбные (195)
|
Единый профиль
МедиаФорт











