Рецепты вторых блюд: овощные, грибные, фруктовые
Рыжики свежие в сметане
1 октября 2007
10-12 шт. свежих рыжиков, 1 луковица, 2-3 ст. л. сметаны, растительное масло, соль.
|
Овощной плов с грибами
17 сентября 2007
1 стакан риса, 100 г грибов, 1 банка консервированной красной фасоли, 100 г замороженной зеленой стручковой фасоли.
|
Морковь тушеная с горошком
30 июля 2007
1 кг моркови, 200 г консервированного зеленого горошка, 100 г сливочного масла (маргарина), 100 г сметаны.
|
Кабачок, запеченный с сыром
2 июля 2007
500 г кабачков, 1 ст.ложка муки, 2 ст.ложки тертого сыра, зелень укропа, масло для жарки.
|
Картофель по-испански
17 июня 2007
12 картофелин, 2 луковицы, сок одного лимона, 2 яичных желтка, 150 г растительного масла, 250 г творога или плавленого сыра, 1 ст.л. молотого красного перца, соль - по вкусу.
|
Картофель, фаршированный грибами
9 июня 2007
1,5 кг картофеля, 100 г сушеных белых грибов, 2 луковицы или 1 стебель лука-порея, 2-3 ст. ложки растительного масла.
|
Овощная смесь в сметанном соусе
13 мая 2007
Небольшой кочан капусты, 5-6 средних картофелин, 1 репа, 1 кочан цветной капусты, 2 морковки, 2 луковицы, 1 маленький кабачок, горсть фасоли или бобов.
|
Картофель "Дофинэ"
13 мая 2007
На 1 кг картофеля: 1 ч.л. соли, 1/8 ч.л. перца, 1 яйцо, 2 стакана молока, 200 г сыра, 1 зубчик чеснока, 4 ст. ложки масла.
|
Каша "Тыковка"
15 апреля 2007
3 ст. л. сливочного масла, небольшая тыква, 1/4 стакана сахара.
|
Каша "Богемная жизнь"
15 апреля 2007
200 г свежих каштанов, 1/2 стакана сахара, 1 стакан сливок.
|
Все рубрики
Рецепты закусок: рыбные (161)
Рецепты бутербродов (100)
Рецепты десертов: торты (202)
Рецепты к Пасхе (147)
Рецепты блинов и оладьев (145)
|
Рецепты закусок: мясные (179)
Рецепты десертов (448)
Рецепты соусов (114)
Рецепты салатов: мясные (145)
Рецепты салатов: рыбные (188)
|
Единый профиль
МедиаФорт