Рецепты вторых блюд: овощные, грибные, фруктовые
|
Болгарский перец, фаршированный сухарями
16 июня 2008
Для фарша: 500 г черствого любого хлеба, 3 яйца, сваренные вкрутую, 2 луковицы, растительное масло для обжаривания, 3-4 дольки чеснока, перец молотый, 100 г майонеза.
|
|
Тушеная стручковая фасоль в сметанном соусе
16 июня 2008
1 кг стручковой фасоли, 50 г сливочного масла, соль, перец, 1 ст.л. пшеничной муки, 200 г сметаны, 1 ст.л. томатного острого соуса, 1-2 зубчика чеснока.
|
|
Пюре из фасоли по бабушкиному рецепту
16 июня 2008
250 г фасоли, 100 г грецких орехов, ягоды.
|
|
Молодой картофель в сухарном соусе
16 июня 2008
150 г сливочного масла, молодой картофель, 1 ст.л. молотых белых сухарей, 1 вареное вкурутую яйцо, 0,5 ч.л. лимонного сока, соль.
|
|
Молодая морковь со сливками
16 июня 2008
0,5 кг моркови, 100 г сливок (10%), 50 г сливочного масла, щепотка сахара.
|
|
Жардиньер овощной
16 июня 2008
1 небольшой кочан капусты, 5-6 средних картофелин, 1 репа, 1 кочан цветной капусты, 2 моркови, 0,5 стакана свежего зеленого гороха, 2 луковицы, 1 маленький кабачок, горсть стручков зеленых бобов или фасоли.
|
|
Макароны в духовке
27 мая 2008
300-400 г макарон, 50-100 г сливочного масла, 1,5 ст. молока, 3 яйца, соль, сахар.
|
|
Творожно-картофельные лепешки
19 мая 2008
500 г творога, 500 г отварного картофеля, 2 яичных желтка, 4 ст. л. муки, тмин, жир для жаренья, соль.
|
|
Запеканка из свеклы под сырной "шубкой"
13 мая 2008
1 кг свеклы, 4 луковицы, 200 г сыра, 200 г майонеза, 1/2 ст. растительного масла, 2 ст. л. уксуса, лавровый лист, соль.
|
|
Яблочный омлет
5 мая 2008
4 крупных яблока, 4 яйца, 4 ст. л. муки, 1 ст. л. сливочного масла, 1/2 стакана молока.
|
Показать еще
Все рубрики
|
Рецепты закусок: рыбные (163)
Рецепты бутербродов (101)
Рецепты десертов: торты (203)
Рецепты к Пасхе (152)
Рецепты блинов и оладьев (155)
|
Рецепты закусок: мясные (186)
Рецепты десертов (470)
Рецепты соусов (115)
Рецепты салатов: мясные (149)
Рецепты салатов: рыбные (195)
|
Единый профиль
МедиаФорт
