Рецепты вторых блюд: мясные
Печень в соусе
25 декабря 2006
Печень (0,5 кг), специи, мука, жир, майонез, сметана, лук репчатый.
|
|
Свинина «Поросячий рай»
15 декабря 2006
Свинина - 600 г, масло растительное - 3 ст. ложки, грибы - 120 г, 2 яйца, 60 г сыра, молоко - 1/2 стакана, соль, перец, зелень, чеснок.
|
|
Говядина под соусом из хрена и яблок
15 декабря 2006
500 г говядины, 2 яблока, 1/2 стакана сливок, тертый хрен, уксус, растительное масло, соль, сахар.
|
|
Говядина под апельсиновым соусом
13 ноября 2006
На 4 порции: 0,5 кг говяжьей вырезки, 1 чайн. ложка соли, 0,25 чайн. ложки свежемолотого черного перца, 1 измельченный зубчик чеснока.
|
Конто-мире (африканская кухня)
13 ноября 2006
375 г поровну свинины и говядины, 1 лавровый лист, 375 г шпината, 1/2 чашку растительного масла, 2 луковицы, 4 помидора, 100 г нежирной корейки или грудинки, 1/2 чашки молотых тыквенных семечек, на кончике ножа - черный перец, 1/2-1 ч. л. соли.
|
|
Кускус с рагу из говядины (африканская кухня)
13 ноября 2006
На кускус: 500 г манной крупы, 1 ч. л. соли, 2 ч. л. оливкового масла.
|
|
Мясо по-царски
18 сентября 2006
1,2 кг мяса, 250 г жира, 100 г лука, 1 банка майонеза, 300 г сыра.
|
Тушеная говядина по-восточному
18 сентября 2006
400 г говядины (мякоть), 1-2 головки репчатого лука, по 12 плодов чернослива (без косточек) и кураги, 1 сладкий перец.
|
Шницель по-арабски
18 сентября 2006
400 г фарша, 2 луковицы, 2 головки чеснока, зелень, полстакана готового риса, 1 яйцо, 1 ст. ложка томатной пасты.
|
|
Мясо с овощами в горшочках
18 сентября 2006
300 г мяса, 100 г сливочного масла, 0,5 кг картофеля, 2 крупные луковицы, 2 моркови, соль, приправы, сметана - по вкусу.
|
Показать еще
Все рубрики
|
Рецепты закусок: рыбные (163)
Рецепты бутербродов (101)
Рецепты десертов: торты (203)
Рецепты к Пасхе (152)
Рецепты блинов и оладьев (155)
|
Рецепты закусок: мясные (186)
Рецепты десертов (470)
Рецепты соусов (115)
Рецепты салатов: мясные (149)
Рецепты салатов: рыбные (195)
|
Единый профиль
МедиаФорт
