Рецепты вторых блюд: из птицы
|
Цыпленок, жаренный в сухарях
11 сентября 2006
1 крупный или 2 небольших цыпленка, 5 ст. ложек тертых белых сухарей, 3 ст. ложки муки, 1 яйцо, соль, 4 ст. ложки растительного масла.
|
Курица, запеченная в бумажном кульке
11 сентября 2006
Курица - 1 шт., соль - 1 ст. ложка, горчица - 1 ч. ложка, толченый чеснок, сахарная пудра - 1 ч. ложка.
|
Курица в сметане
11 сентября 2006
1 курица, 200 г сметаны, соль и перец по вкусу, 1/2 лимона, 50 г сливочного масла.
|
|
Куриные котлеты с грибами
11 сентября 2006
1 курица, грибы (сушеные) - 200-250 г, 1 луковица, соль - по вкусу, растительное или сливочное масло для жарки.
|
|
Глазированный окорок
27 июля 2006
окорок на кости 4,5 кг, 2 черешка сельдерея (нарезать), 1 луковица (разрезать на 4 части), 1 морковка (нарезать кружочками), 1 ч. ложка черного перца горошком.
|
|
Пряная курица в глазури
17 июля 2006
1 кг куриных бедрышек и ножек (без кожицы), 1 луковица (нарезать), 1 зубчик чеснока (измельчить), по 2 ст. ложки приправ для курицы, молотого кориандра и молотого тмина.
|
|
Курица по-провансальски
9 июля 2006
1 курица (весом около 1,2 кг), 3 помидора, 4 луковицы, 200 г шпика, 200 г оливок без косточек, 4 зубчика чеснока, 4 ст. ложки оливкового масла, лавровый лист, соль.
|
|
Курица в пиве
27 апреля 2006
1 курица, 0,5 л светлого пива, свежемороженная смесь овощей (помидоры, перец сладкий, лук, цуккини, морковь), майонез, смесь приправ.
|
|
Плов "Ассорти"
27 апреля 2006
300 г филе курицы, 1 крупная луковица, 1 морковь, 100 г стручковой фасоли (можно замороженной), 1 болгарский красный перец, стакан бульона.
|
|
Курица «Пир горой»
15 апреля 2006
1 курица (около 1 кг), 1 ст. ложка сливочного масла, 1/2 ст. ложки муки, 3-4 дольки чеснока, 1 ст. ложка зелени петрушки.
|
Показать еще
Все рубрики
|
Рецепты закусок: рыбные (163)
Рецепты бутербродов (101)
Рецепты десертов: торты (203)
Рецепты к Пасхе (152)
Рецепты блинов и оладьев (155)
|
Рецепты закусок: мясные (186)
Рецепты десертов (470)
Рецепты соусов (115)
Рецепты салатов: мясные (149)
Рецепты салатов: рыбные (195)
|
Единый профиль
МедиаФорт
