Рецепты вторых блюд: из птицы
Утка с грибной начинкой
10 сентября 2005
Утиная тушка - 1 шт., грибы свежие - 10-12 шт., лук - 2 шт., приправы и зелень, яйцо - 1 шт.
|
Гусь, фаршированный айвой
10 сентября 2005
Тушку жирного гуся обработать, промыть, посолить внутри и снаружи.
|
Гусь с капустой
10 сентября 2005
Гусиная тушка - 1 шт., капуста квашеная - 500 г, яблоки винные - 5-6 шт., лук - 1-2 шт., жир - 2 ст.л., перец.
|
Гусь или утка жареная
10 сентября 2005
Подготовить гуся, индейку или утку, посолить внутри и снаружи, положить спинкой вниз на сковороду или на противень...
|
Гусь или утка по-деревенски
10 сентября 2005
утка или гусь - 100 г, крупа - 2,2 ст.л., лук -1 шт., морковь - 1 шт., сметана - 3 ст.л., перец, соль.
|
Утка с солёными груздями
21 июля 2005
Тушка потрошеной утки, 150 г соленых груздей, 20 г очищенных огурцов, 20 г каперсов, сахар, 1 ч. ложка уксуса 3%, укроп, специи.
|
Цыпленок с помидорами
7 июня 2005
1 цыпленок (1,5 кг), соль, перец, 2-3 ст.л. муки, 10 маленьких луковиц.
|
Куриная грудка с овощами
7 июня 2005
4 филе куриной грудки, 2 ст.л. растительного масла, 250 г макарон, соль, перец, 100 г маленьких апельсинов.
|
Индейка с рисом
7 июня 2005
4 моркови, 1 ст.л. сливочного масла, 200 г риса, 1 бульонный кубик, порошок карри.
|
Индейка с фруктами
7 июня 2005
1 луковица, 1 зубчик чеснока, 1 яйцо, 2 ст.л. панировки, 2 ст.л. растительного масла.
|
Все рубрики
Рецепты закусок: рыбные (161)
Рецепты бутербродов (100)
Рецепты десертов: торты (202)
Рецепты к Пасхе (152)
Рецепты блинов и оладьев (145)
|
Рецепты закусок: мясные (179)
Рецепты десертов (448)
Рецепты соусов (114)
Рецепты салатов: мясные (145)
Рецепты салатов: рыбные (188)
|
Единый профиль
МедиаФорт