Рецепты десертов
Мусс апельсиновый или мандариновый
26 июня 2005
200 г апельсинов или мандаринов, 160 г сахара, 30 г желатина.
|
Клюквенный мусс
26 июня 2005
1 ст. клюквы, 1 ст. сахара, 3 ст.л. манной крупы, вода.
|
"Малиновые шарики"
24 июня 2005
2 яйца, 2 желтка, 200 г сахарной пудры, 200 г малинового варенья, 225 г муки, 35 г пищевого крахмала.
|
Звезда шоколадная
22 июня 2005
4 яйца, 120 г сахара, ванилин, 2 ч.л. апельсиновой цедры, 120 г муки, 60 г сливочного масла.
|
Пирожное заварное
22 июня 2005
6 желтков, 6 ст.л. сахара, цедра 1/2 лимона, 2 ложки растопленного масла, 5 ст.л. муки, 6 белков.
|
Пирожное миндальное
22 июня 2005
3/4 ст. муки, 2 ст. сахара, 7 белков, 1/2 ст. белков.
|
Пирожное "Картошка" с грецким орехом
22 июня 2005
700 г печенья, 200 г масла, 1 ст. горячего молока, 1 ст. сахара, 1 ст. молотых грецких орехов.
|
Пирожное "Краковское"
22 июня 2005
2,5 ст. муки, 3/4 ст. сахара, 2 яйца, 1/2 ч.л. соды, 1/2 ч.л. соли.
|
Яблочное пирожное
22 июня 2005
250 г муки, 150 г масла, 1/2 яйца, 100 г воды, соль, 0,5 г лимонной кислоты
|
Пирожное белковое
22 июня 2005
2,5 ст. муки, 3 желтка, 1/2 ст. сметаны, 7 ст.л. сливочного масла, 1 ст. сахара.
|
Все рубрики
Рецепты закусок: рыбные (161)
Рецепты бутербродов (100)
Рецепты десертов: торты (202)
Рецепты к Пасхе (152)
Рецепты блинов и оладьев (145)
|
Рецепты закусок: мясные (179)
Рецепты десертов (448)
Рецепты соусов (114)
Рецепты салатов: мясные (145)
Рецепты салатов: рыбные (188)
|
Единый профиль
МедиаФорт