Рецепты десертов
Слоеное пирожное с кремом
22 июня 2005
600 г муки, 400 г масла, 1 яйцо, 0,5 г лимонной кислоты, 2 г соли, 1 ст. воды.
|
Слоеное пирожное рубленое
22 июня 2005
400 г муки, 300 г масла, 1 яйцо, 1/2 ст. воды, соль.
|
Козинаки из "Геркулеса"
22 июня 2005
2 ст. хлопьев "Геркулес", 1/2 пачки маргарина, 1 ст. сахара (можно добавить жареный арахис или изюм).
|
Козинаки
22 июня 2005
800-1500 г очищенных ядер грецких орехов, 1 кг меда.
|
Нуга-2
22 июня 2005
750 г сахара, 280 г сиропа, 2 белка, 70 г кураги или изюма, 100 г ядер дробленного жареного ореха.
|
Рахат-лукум-2
22 июня 2005
200 г риса, 750 г сахара, 1 ст. сока, пудра
|
Рахат-лукум
22 июня 2005
Сироп: 1 кг сахара, 300 г воды
Крахмальный раствор: 100 г крахмала, 200 г воды
|
Заварной крем-2
22 июня 2005
3/4 ст. молока, по 1 ст.л. картофельной и пшеничной муки, 1 желток, 1/2 ст. сахара, 100 г сливочного масла.
|
Шоколадная глазурь
22 июня 2005
1/2 ст. сахара, 1 ст. воды, 1 ст.л. порошка какао, 1 ст.л. сливочного масла.
|
Белковый крем
22 июня 2005
3 белка, 300 г пудры, сок 1/2 лимона
|
Все рубрики
Рецепты закусок: рыбные (161)
Рецепты бутербродов (100)
Рецепты десертов: торты (202)
Рецепты к Пасхе (152)
Рецепты блинов и оладьев (145)
|
Рецепты закусок: мясные (179)
Рецепты десертов (448)
Рецепты соусов (114)
Рецепты салатов: мясные (145)
Рецепты салатов: рыбные (188)
|
Единый профиль
МедиаФорт