Рецепты вторых блюд: рыбные
Жаркое по-зеленоградски
18 декабря 2005
Рыба мороженая (хек, окунь, треска, ставрида, минтай и др.) — 800 г или филе рыбное — 500 г, картофель — 6-8 шт., лук репчатый — 2 шт.
|
Солянка по-дальневосточному
18 декабря 2005
Кальмары свежемороженые (тушка, филе, щупальца) - 400 г, капуста белокочанная - 500 г, лук репчатый - 3 шт.
|
Рыба в сметане
18 декабря 2005
Рыба свежая (толстолобик, сом, карп, сазан) - 1 кг, сметана - 1 стакан, лук репчатый - 2 шт., мука пшеничная - 2 ст. ложки.
|
Котлеты «Здоровье»
18 декабря 2005
Рыба мороженая (хек, треска, сайда, путассу, пикша) — 500 г или филе рыбное — 250 г, хлеб пшеничный — 4 кусочка, молоко — 1/2 стакана, яйца — 1/2 шт.
|
Скумбрия с сыром
12 ноября 2005
На 4 порции: скумбрия мороженая - 1 кг, сыр - 100 г, мука - 2 ст. ложки, масло растительное - 1/2 стакана.
|
Картофельные зразы с рыбным фаршем
12 ноября 2005
На 4 порции: картофель - 6-7 шт., яйцо - 2 шт., панировочные сухари - 3 ст. ложки, маргарин - 3 ст. ложки.
|
Сардины тушеные с овощами
12 ноября 2005
На 4 порции: филе сардин или мороженой мойвы - 500 г, картофель - 4 шт., лук репчатый - 2 шт., морковь - 2 шт.
|
Шницель по-матросски
5 ноября 2005
На 4 порции: филе мороженой рыбы (хека, зубатки, камбалы, трески) - 500 г, пшеничный хлеб - 1 булка.
|
Рыба, жаренная в тесте
5 ноября 2005
На 4 порции: филе мороженой рыбы (хека, трески, зубатки, сардин, окуня) - 700 г, мука - 1 стакан.
|
Осетрина, запеченная с пармезаном
17 июня 2005
1 кг свежей осетрины вымыть, посолить, дать полежать часа два, затем нарезать ломтиками и переложить на противень.
|
Все рубрики
Рецепты закусок: рыбные (161)
Рецепты бутербродов (100)
Рецепты десертов: торты (202)
Рецепты к Пасхе (147)
Рецепты блинов и оладьев (145)
|
Рецепты закусок: мясные (179)
Рецепты десертов (448)
Рецепты соусов (114)
Рецепты салатов: мясные (145)
Рецепты салатов: рыбные (188)
|
Единый профиль
МедиаФорт