Рецепты вторых блюд: мясные
|
Капуста с яблоками и сосисками
14 сентября 2011
1 кочан капусты, 4 луковицы, 300 г сосисок, 4 яблока, 8-10 шт. чернослива, 100 г сметаны, 100 г тертого сыра, 1 ст.л. муки, 100 г сливочного масла, соль, перец, сахар, зелень, панировочные сухари.
|
|
Ленивые голубцы
13 сентября 2011
1 кочан капусты (средний), 300 г мясного фарша, 3 луковицы, 150 мл сметаны, соль, перец, панировочные сухари, масло подсолнечное.
|
|
Шашлык из баранины с лимоном
27 апреля 2011
2-3 кг жирной баранины, 6-7 луковиц, 3-4 лимона, соль, специи, зелень.
|
|
Шашлык из отварного мяса
27 апреля 2011
реберная часть бараньей (или свиной) туши, соль, перец, 3-4 луковицы, зелень, чесночный соус.
|
|
Шашлык из свинины с печенью
27 апреля 2011
1 кг нежирной свинины, 500 г бараньей печени, 500 г свиного сала, соль, красный молотый перец, растительное масло.
|
|
Бифштекс "Золотой"
20 апреля 2011
600-700 г телятины, 3 луковицы, 1 яйцо, соль, черный и красный молотый перец, 50 г сливочного масла, 3-4 зуб. чеснока, 1 сладкий перец, 1 помидор, 100 г сыра твердых сортов, зелень.
|
|
Мясо, тушеное с овощами
20 апреля 2011
500-600 г свинины, масло растительное, 1 морковь, 2 луковицы, 4-5 картофелин, 50 г сухих грибов, 2-3 ст.л. сметаны, вода.
|
|
Мясо по-кубански
19 апреля 2011
500-600 г вырезки свинины, масло растительное, 2-3 зуб. чеснока, соль, перец, зелень (укроп, кинза, петрушка), 1/2 стак. воды.
|
|
Печень с фруктами
19 апреля 2011
600-700 г говяжьей печени, 3 луковицы, 2 яблока, 2 апельсина, 3 ст.л. сметаны, маргарин, мука, соль, перец.
|
|
Шашлык "Гранатовый"
13 апреля 2011
4 кг баранины, 2 л минеральной воды, соль, специи к мясу, 6-7 зуб. чеснока, 4 граната.
|
Все рубрики
|
Рецепты закусок: рыбные (163)
Рецепты бутербродов (101)
Рецепты десертов: торты (203)
Рецепты к Пасхе (152)
Рецепты блинов и оладьев (155)
|
Рецепты закусок: мясные (186)
Рецепты десертов (470)
Рецепты соусов (115)
Рецепты салатов: мясные (149)
Рецепты салатов: рыбные (195)
|
Единый профиль
МедиаФорт












