Рецепты вторых блюд: мясные
|
Свиной шашлык с яйцом
1 июня 2009
1,5-2 кг свинины, 5 яиц, специи для шашлыка, соль, перец по вкусу, 3-4 луковицы, винный уксус, свежемолотый черный перец.
|
|
Свиной шашлык с зеленью
1 июня 2009
2 кг свинины (жирной), 600 г томатного соуса (без добавок), 2-3 луковицы, свежемолотый черный перец, зелень.
|
|
Бараньи ребрышки с водкой
1 июня 2009
3 кг бараньих ребрышек, 100-150 г водки, 10 луковиц (небольших), пряности, соль, перец по вкусу.
|
|
Свиной шашлык с квасом
1 июня 2009
2 кг свиной вырезки, 2 стак. кваса, 3 луковицы, 2 ч.л. свежемолотого черного перца, 6 шт. лаврового листа, соль по вкусу.
|
|
Старорусские вареники
30 апреля 2009
300 г говяжьего легкого, 200 г говяжьего сердца, 1 луковица, 50 г сушеных грибов, растительное масло, соль, тесто для вареников.
|
|
Котлеты гречневые
23 апреля 2009
200 г отварного мяса, 2 луковицы, 200 г отварной гречки, 1 яйцо, масло сливочное, масло растительное, мука, соль, перец.
|
|
Котлеты мясные с грибами
23 апреля 2009
1 кг мясного фарша, 500 г свежих шампиньонов, 3 луковицы, 2 яйца, соль, перец, манная крупа, растительное масло, панировочные сухари.
|
|
Грибные котлеты по-крестьянски
31 марта 2009
400 г свиной корейки, 1 луковица, 1 яйцо, 50 г сушеных грибов, 1 ст.л. молока, 4 ст.л. панировочных сухарей, 4 ст.л. топленого жира, соль.
|
|
Котлеты с тыквой
31 марта 2009
250 г мясного фарша, 250 г мякоти тыквы, 2 ст.л. манной крупы, 1 луковица, 2 яйца, 1/2 стак. молока, соль.
|
|
Испанские тефтели
5 марта 2009
400 г постного говяжьего фарша, 1 луковица, 3 зуб. чеснока, 1 морковь, 1 ломтик цельнозернового хлеба, 1 стак. воды, черный молотый перец, паприка по вкусу.
|
Показать еще
Все рубрики
|
Рецепты закусок: рыбные (163)
Рецепты бутербродов (101)
Рецепты десертов: торты (203)
Рецепты к Пасхе (152)
Рецепты блинов и оладьев (155)
|
Рецепты закусок: мясные (186)
Рецепты десертов (470)
Рецепты соусов (115)
Рецепты салатов: мясные (149)
Рецепты салатов: рыбные (195)
|
Единый профиль
МедиаФорт
