Рецепты вторых блюд: мясные
|
Праздничное мясо
19 ноября 2007
1 кг свинины (с жирком), 3 больших луковицы, соль и перец - по вкусу, 1/2 ч. л. корицы, 250 г кураги.
|
|
Говядина, тушеная с овощами
12 ноября 2007
600 г говядины, 3-4 шт. моркови и корня петрушки, 2 ст. л. жира, 1/2 ст. сметаны, 1 ч. л. муки.
|
|
Отварная говядина с овощами
12 ноября 2007
600 г филе говядины, 2-3 шт. моркови и петрушки, 3-4 картофелины, 2 ст. л. тертого хрена, 1 стакан сметаны, 1 ч. л. муки.
|
Штуфат итальянский
5 октября 2007
2 кг говядины, 400 г шпика, 25 горошин перца и столько же гвоздики, 1 неполную горсть соли, 100 г масла, 1,5 бутылки белого вина.
|
|
Говядина к завтраку
5 октября 2007
В кастрюлю положить примерное количество очищенного сырого картофеля, нарезанного тонкими ломтиками...
|
|
Говядина по-болгарски
5 октября 2007
900 г говядины грудинки, по 1 штуке разных кореньев, по вкусу перца и соли, 2 стакана сметаны, зелени петрушки или укропа.
|
Жареная телячья печенка
17 сентября 2007
На 500 г печенки - по 2 ст. ложки муки и растительного масла.
|
Свинина, запеченая с сыром и яйцами
13 августа 2007
Свинина - 0,5 кг, чеснок - 3 зубчика, сыр - 150 г, яйцо - 1 шт., майонез - 125 г, соль, специи, зеленый лук.
|
|
Оригинальный шницель
12 августа 2007
Мякоть свинины - 0,5 кг, чеснок - 3 зубчика, мука - 1 стакан, яйца - 3 шт., сыр - 100 г, соль, специи, укроп, петрушка, перец черный молотый.
|
|
Свинина с грибами и лапшой
12 августа 2007
60 г муки, 500 г свинины, 1 шт. лука репчатый, 200-300 г замороженных шампиньонов, 4 ст. ложки сухого хереса, соль, перец, специи для свинины.
|
Показать еще
Все рубрики
|
Рецепты закусок: рыбные (163)
Рецепты бутербродов (101)
Рецепты десертов: торты (203)
Рецепты к Пасхе (152)
Рецепты блинов и оладьев (155)
|
Рецепты закусок: мясные (186)
Рецепты десертов (470)
Рецепты соусов (115)
Рецепты салатов: мясные (149)
Рецепты салатов: рыбные (195)
|
Единый профиль
МедиаФорт
